Заготовки на зиму Заготовки на зиму

VkysnoEm.ru :: Энциклопедия Кулинарного Исскуства


VkysnoEm.ru:

Всем привет уважаемые домохозяйки, шеф-повора, и просто повора. Наш сайт создан в целях научить возможно подсказать вам, какое лучшее питание, как прилично принять гостей, как поехать на отдых и не остаться голодным...

Все вкусные рецепты на нашем сайте
  • Текст: меньше
  • Текст: страндарт
  • Текст: больше

Паштет из Айвы
Просмотров: 1782 | 17-09-2010, 21:27 | Коментариев: 0 | Категория: Заготовки на зиму

Паштет из Айвы

Промыть спелую айву, очистить от кожицы и нарезать ломтиками...

Далее
 
Сироп из Земляники
Просмотров: 2084 | 17-09-2010, 21:09 | Коментариев: 0 | Категория: Заготовки на зиму

Сироп из Земляники

Сварить сироп из 1 кг сахара и 4 стаканов воды. Добавить 1/2 кг перебранной земляники...

Далее
 
Повидло из Черники
Просмотров: 1236 | 16-09-2010, 19:16 | Коментариев: 0 | Категория: Заготовки на зиму

Повидло из Черники

Перебрать и промыть 3 кг спелой черники, влить 2 стакана воды и варить до тех пор...

Далее
 
Джем из Слив
Просмотров: 2851 | 16-09-2010, 19:11 | Коментариев: 0 | Категория: Заготовки на зиму

Джем из Слив

Промыть 5кг спелых слив и удалить косточки. Засыпать 2 1/2-3 кг сахара и выдержать 1 ночь.

Далее
 
Джем из Груш
Просмотров: 1987 | 16-09-2010, 19:06 | Коментариев: 0 | Категория: Заготовки на зиму

Джем из Груш

Обмыть 3кг груш и разрезать каждую из них на 4 части...

Обмыть 3кг груш и разрезать каждую из них на 4 части. Удалить сердцевину и семена и засыпать 1 1/2 кг сахара. Выдержать с сахаром одну ночь, на другой день влить 2 1/2 стакана воды и варить на умеренном огне, добавив 3-4 шт. гвоздики и несколько кусочков корицы. Когда сироп приобретает густоту сиропа варенья, добавив 2 чайных ложки винной кислоты. Проварить джем ещё 2-3 минуты, снять с огня и в горячем виде переложить в хорошо высушенные стеклянные банки.

Далее
 
Варенье из Спелого Инжира
Просмотров: 2171 | 16-09-2010, 19:00 | Коментариев: 0 | Категория: Заготовки на зиму

Варенье из Спелого Инжира

На 1кг сахара отобрать 30 штук инжира.

Далее
 
Варенье из Клубники
Просмотров: 665 | 16-09-2010, 18:56 | Коментариев: 0 | Категория: Заготовки на зиму

Варенье из Клубники

На 1кг крепких, неперезревших ягод, по возможности одинакового размера, взять 2кг сахара.

Далее
 

« Назад 1 2 3 Далее »


Забыли пароль?