Вторые блюда Вторые блюда

VkysnoEm.ru :: Энциклопедия Кулинарного Исскуства


VkysnoEm.ru:

Всем привет уважаемые домохозяйки, шеф-повора, и просто повора. Наш сайт создан в целях научить возможно подсказать вам, какое лучшее питание, как прилично принять гостей, как поехать на отдых и не остаться голодным...

Все вкусные рецепты на нашем сайте
  • Текст: меньше
  • Текст: страндарт
  • Текст: больше

Оладьи с тыквой и вяленой ягодой
Просмотров: 478 | 16-10-2012, 09:39 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Оладьи с тыквой и вяленой ягодой

Состав: 300 г тыквы (очищенной), 2 яйца, 50 г сахара, 200 мл кефира (или простокваши), 100 г вяленой ягоды (у меня вишня, клюква, физалис), 1 ч.л. соды (без горки), 200-250 г муки, растительное масло.

Далее
 
Мясо со стручковой фасолью в йогурте
Просмотров: 590 | 5-10-2012, 12:35 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Мясо со стручковой фасолью в йогурте

Состав: 500 г баранины или свинины, 750 г стручковой фасоли, 250 г помидоров,2 ст. ложки йогурта, 1ч. ложка пшеничной муки, 2 стручка сладкого перца, 1 зубчик чеснока, 1 луковица, жир, петрушка,соль,перец.

Далее
 
Шашлык по-турецки с баклажанами
Просмотров: 544 | 5-10-2012, 12:35 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Шашлык по-турецки с баклажанами

Состав: Баранина – 750 г, овечьи хвосты – 2 шт., баклажаны – 1 кг, репчатый лук – 200 г, помидоры – 300 г, оливковое масло – 100 г, черный молотый перец, лавровый лист – по вкусу, соль.

Далее
 
«Старорусское» жаркое
Просмотров: 581 | 5-10-2012, 12:33 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

«Старорусское» жаркое

Состав: 1 кг свинины (говядины), 2 луковицы, немного моркови, 1 стакан красного сухого вина, 1 стакан сметаны, сало свиное пластинками, соль и перец по вкусу.

Далее
 
Котлеты отбивные
Просмотров: 743 | 4-10-2012, 12:32 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Котлеты отбивные

Состав: 500 г свинины, 1 1/2 ст. ложки смальца 1 1/2 ст. ложки муки, 1 1/2 стакана красного столового вина, 1/3 ч. ложки молотого черного перца, 1-2 лавровых листа, соль.

Далее
 
Котлеты отбивные тушеные
Просмотров: 689 | 4-10-2012, 12:31 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Котлеты отбивные тушеные

Состав: 500 г свинины, 1 1/2 ст. ложки смальца 1 1/2 ст. ложки муки, 1 1/2 стакана красного столового вина, 1/3 ч. ложки молотого черного перца, 1-2 лавровых листа, соль.

Далее
 
Маленькие пиццы
Просмотров: 926 | 2-10-2012, 12:24 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Маленькие пиццы

Состав: 1 стакан молока, 2,5 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка соли, 200 г сливочного масла или маргарина для выпечки, 3 стакана муки, 300 г мясного фарша, 2 луковицы, 150 г твердого сыра, 100 г майонеза, 100 г сметаны, петрушка, 3 ст. ложки томатной пасты, растительное масло для выпекания.

Далее
 
Баранина, тушенная с черносливом и инжиром
Просмотров: 539 | 29-09-2012, 12:12 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Баранина, тушенная с черносливом и инжиром

Состав: 600 г баранины, 2 ст. ложки жира, 1 стакан чернослива, 1/3 стакана инжира, 1 ст. ложка сахара, 2 луковицы, 1 ст. ложка томата-пасты, 1 ч. ложка муки, 1 ст. ложка 3%-ного уксуса, 1 ч. ложка корицы, 1 ч. ложка гвоздики.

Далее
 
Овощные оладушки
Просмотров: 459 | 21-07-2012, 16:12 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Овощные оладушки

Состав: Цветная капуста (небольшая) — 1 шт, Морковь — 2-3 шт, Луковица — 0,5 шт, Кабачок (небольших) — 2 шт, Зелень, Яйца — 3 шт, Мука — 1,5 стак., Карри — 1 ч. л., Соль, Перец, Растительное масло (для жарки).

Далее
 
Баранина в пиве с сыром и орехами
Просмотров: 529 | 21-07-2012, 16:12 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Баранина в пиве с сыром и орехами

Состав: баранина - около 1 кг, пиво (светлое) - 300-500 мл, сыр - 150 г, грецкие орехи - 2-3 ст.л., мед - 2 ст.л. специи: , соль, перец, зира, бадьян, кардамон - по вкусу.

Далее
 


Забыли пароль?