Вторые блюда Вторые блюда

VkysnoEm.ru :: Энциклопедия Кулинарного Исскуства


VkysnoEm.ru:

Всем привет уважаемые домохозяйки, шеф-повора, и просто повора. Наш сайт создан в целях научить возможно подсказать вам, какое лучшее питание, как прилично принять гостей, как поехать на отдых и не остаться голодным...

Все вкусные рецепты на нашем сайте
  • Текст: меньше
  • Текст: страндарт
  • Текст: больше

Вареники со сливами или клубникой
Просмотров: 490 | 18-05-2012, 14:09 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Вареники со сливами или клубникой

Состав: 1,2кг муки, 1 яйцо, вода, 0,5 кг замороженных слив или клубники, сахар, сметана (подается отдельно).

Далее
 
Блины со шпинатом
Просмотров: 534 | 17-05-2012, 14:08 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Блины со шпинатом

Состав: муки, 2 яйца, 150мл молока, 150г шпината, 200г брынзы, перец, соль по вкусу, растительное масло.

Далее
 
Блинчики с бананами
Просмотров: 787 | 17-05-2012, 14:07 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Блинчики с бананами

Состав: 125 г сливочного масла, 2/3 стакана муки, щепотка соли, 1 яйцо, 300мл молока, разведенного пополам водой, масло для жарки. Для начинки: 2 крупных банана, 125г творога, 150г шоколадного йогурта.

Далее
 
Блинчики с мясным фаршем
Просмотров: 509 | 17-05-2012, 14:05 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Блинчики с мясным фаршем

Состав: 1 стакан муки, 3 яйца, 1 столовая ложка сахара, 2 стакана молока, соль, 2 столовых ложки растительного масла; (для начинки) - 500г мясного фарша, 1-2 луковицы, 2 столовых ложки растительного масла, соль.

Далее
 
Мозги с грибами под белым соусом
Просмотров: 1728 | 11-05-2012, 13:19 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Мозги с грибами под белым соусом

Состав: 500г шампиньонов, 500г говяжьих мозгов, 1 луковица, 1 морковь, 3 столовых ложки сливочного масла соль, перец, 75г сыра. Для соуса: 1 столовая ложка сливочного масла, 2 столовых ложки муки, 1 стакан сметаны, 2 яйца.

Далее
 
Карловарский рулет
Просмотров: 544 | 11-05-2012, 13:18 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Карловарский рулет

Состав: 800г телятины (вырезки), 60г шпика, 100г ветчины, 60 г сливочного масла, 2 небольших соленых огурца, вода, черный молотый перец, соль по вкусу. Для омлета: 3 яйца, 3-4 столовых ложки молока, 20г сливочного масла, соль по вкусу.

Далее
 
Свинина под горчичным соусом
Просмотров: 711 | 11-05-2012, 13:17 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Свинина под горчичным соусом

Состав: 200г не очень жирной свинины, соль, черный молотый перец, растительное масло. Для соуса: 2 чайных ложки готовой горчицы, 1 столовая ложка сливочного масла, 50мл жирных сливок, 1 чайная ложка муки, зелень.

Далее
 
Рулет из говядины с шампиньонами
Просмотров: 605 | 10-05-2012, 13:15 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Рулет из говядины с шампиньонами

Состав: 1кг говяжьей вырезки, 200г свежих шампиньонов, 100г сала, 1 луковица, 1 стакан горячего мясного бульона, 0,5 стакана сливок, 3 столовых ложки растительного масла, 1 чайная ложка столовой горчицы, 0,5 чайной ложки сушеного тимьяна, 0,25 чайной ложки чёрного молотого перца, 0,5 чайной ложки соли.

Далее
 
Язык, запеченный под сыром
Просмотров: 1043 | 10-05-2012, 13:13 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Язык, запеченный под сыром

Состав: 1 говяжий язык, 200г сыра, 2 головки репчатого лука, 150г майонеза, 100г острого кетчупа, соль, масло для смазывания противня, свежая зелень.

Далее
 
Язык с баклажанами, запеченный в горшочке
Просмотров: 511 | 10-05-2012, 13:11 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Язык с баклажанами, запеченный в горшочке

Состав: 1 отварной говяжий язык, 1кг баклажанов, 200г майонеза, 100г сыра, 5 зубчиков чеснока, соль - по вкусу.

Далее
 


Забыли пароль?