Первые блюда Первые блюда

VkysnoEm.ru :: Энциклопедия Кулинарного Исскуства


VkysnoEm.ru:

Всем привет уважаемые домохозяйки, шеф-повора, и просто повора. Наш сайт создан в целях научить возможно подсказать вам, какое лучшее питание, как прилично принять гостей, как поехать на отдых и не остаться голодным...

Все вкусные рецепты на нашем сайте
  • Текст: меньше
  • Текст: страндарт
  • Текст: больше

Томатный суп с рисом и фрикадельками
Просмотров: 5270 | 26-10-2012, 11:53 | Коментариев: 0 | Категория: Первые блюда

Томатный суп с рисом и фрикадельками

Состав: 700 г помидоров, 500 г фарша (свинина+говядина), 3 ст. л. панировочных сухарей, 150 г риса, 100 г лука, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, зелень по вкусу.

Далее
 
Гаспачо
Просмотров: 1825 | 25-10-2012, 11:52 | Коментариев: 0 | Категория: Первые блюда

Гаспачо

Состав: 500 г помидоров, 300 г болгарского перца, 300 г огурцов, 150 г лука, 1-2 зубчика чеснока, 100 мл оливкового масла, сок половины лимона или 2 ч.л. винного уксуса, соль, перец.

Далее
 
Окрошка
Просмотров: 469 | 18-10-2012, 09:43 | Коментариев: 0 | Категория: Первые блюда

Окрошка

Состав: 1-1.5 л кваса, 500 г картофеля, 300 г колбасы, 3 яйца, 200 г редиса, 300 г огурцов, зелень по вкусу, сметана, соль, перец.

Далее
 
Тефтели в томатно-сметанном соусе
Просмотров: 786 | 17-10-2012, 09:42 | Коментариев: 0 | Категория: Первые блюда

Тефтели в томатно-сметанном соусе

Состав: 500 г фарша, 100 г риса, булочка, молоко. Cоус: 350 г кетчупа или томатной пасты (не кислой), 350 г сметаны, соль, перец.

Далее
 
Суп в горшочке с говядиной и овощами
Просмотров: 806 | 17-10-2012, 09:40 | Коментариев: 0 | Категория: Первые блюда

Суп в горшочке с говядиной и овощами

Состав: 500 г говядины, 300 г картофеля, 200 г баклажанов, 200 г помидоров, 200 г болгарского перца, 5-6 зубчиков чеснока, 150 г моркови, 100 г лука, соль, перец.

Далее
 
Суп с грибами, сухариками и сыром с благородной плесенью
Просмотров: 668 | 16-10-2012, 09:39 | Коментариев: 0 | Категория: Первые блюда

Суп с грибами, сухариками и сыром с благородной плесенью

Состав: 50 г белых сушеных грибов, 300 г шампиньонов, 200 г плавленого сыра, 100 г лука, 150 г сыра с благородной плесенью, 150 г батона, 100 мл растительного масла, 3 зубчика чеснока, соль, перец.

Далее
 
Суп из индейки с орехами
Просмотров: 1229 | 3-10-2012, 12:29 | Коментариев: 0 | Категория: Первые блюда

Суп из индейки с орехами

Состав: 200 г вареного мяса индейки, 60 г очищенных грецких орехов, 1,5 л бульона из индейки или курицы, 2 ст. ложки растительного масла, головка репчатого лука, черешок сельдерея, 2 ст. ложки муки, 1/2 ч. ложки сушеного шалфея, 1 морковь, 60 г зеленых стручков фасоли, 1-2 картофелины, соль, молотый перец, 2 ст. ложки нарезанной зелени петрушки, 150 г сливок.

Далее
 
Холодный свекольник на кефире
Просмотров: 998 | 12-07-2012, 13:42 | Коментариев: 0 | Категория: Первые блюда

Холодный свекольник на кефире

Состав: Свекла (запеченная или вареная) - 4 шт; Редис - 1 пуч.; Кефир (холодный,чем жирнее, тем лучше) - 2 л; Яйцо куриное (вареное) - 4-5 шт; Огурец (средний) - 5 шт; Зеленый лук - 1 пуч.; Колбаса вареная (или говядина) - 200 г; Укроп - 1 пуч.; Соль (по вкусу); Перец черный (молотый; по вкусу).

Далее
 
Легкая окрошка на молочной сыворотке
Просмотров: 565 | 10-07-2012, 13:33 | Коментариев: 0 | Категория: Первые блюда

Легкая окрошка на молочной сыворотке

Состав: картофель - 2 шт; яйца - 1-2 шт; куриная грудка без кожи - 1 шт; огурцы - 2 шт; редис - 7-8 шт; зелень (лук, укроп, петрушка); сметана (по вкусу при подаче); соль; черный молотый перец; молочная сыворотка - 2 л.

Далее
 
Суп овощной с фасолью и зеленым горошком
Просмотров: 2657 | 5-05-2012, 12:34 | Коментариев: 0 | Категория: Первые блюда

Суп овощной с фасолью и зеленым горошком

Состав: 3 мелких цуккини, 300г замороженной стручковой фасоли, 1 морковь, 20г сливочного масла, 1 бульонный кубик, 200г консервированной красной фасоли, 200г замороженного зеленого горошка, 250г макаронных изделий (трубочек или перьев), соль, молотый черный перец, 1 пучок смеси зелени (лук, петрушка, укроп).

Далее
 

« Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 12 Далее »


Забыли пароль?