Энциклопедия кулинарного искусства (ВкусноЕм.ру) Энциклопедия кулинарного искусства (ВкусноЕм.ру)

VkysnoEm.ru :: Энциклопедия Кулинарного Исскуства


VkysnoEm.ru:

Всем привет уважаемые домохозяйки, шеф-повора, и просто повора. Наш сайт создан в целях научить возможно подсказать вам, какое лучшее питание, как прилично принять гостей, как поехать на отдых и не остаться голодным...

Все вкусные рецепты на нашем сайте
  • Текст: меньше
  • Текст: страндарт
  • Текст: больше

Соус брусничный
Просмотров: 569 | 30-09-2012, 12:17 | Коментариев: 0 | Категория: Соусы

Соус брусничный

Состав: 500 г брусники, 1 л воды, 200 мл сухого белого вина, 80 г сахара, 1 ч. ложка картофельного крахмала, корица на кончике ножа.

Далее
 
Яблочно-коричный пирог
Просмотров: 940 | 29-09-2012, 12:16 | Коментариев: 0 | Категория: Сладкие блюда

Яблочно-коричный пирог

Состав: Для теста: 100 г сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 1 стакан сахара, 0,5 ч. ложки гашеной соды, 3 стакана муки, растительное масло для выпекания. Для начинки: 3-4 кислых яблока, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки молотой корицы, консервированная вишня для украшения.

Далее
 
Желе «Янтарное ожерелье»
Просмотров: 537 | 29-09-2012, 12:15 | Коментариев: 0 | Категория: Сладкие блюда

Желе «Янтарное ожерелье»

Состав: 2 апельсина, 200 г сахара, 1 стакан воды, сок 1 лимона, желатин.

Далее
 
Баранина, тушенная с черносливом и инжиром
Просмотров: 501 | 29-09-2012, 12:12 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Баранина, тушенная с черносливом и инжиром

Состав: 600 г баранины, 2 ст. ложки жира, 1 стакан чернослива, 1/3 стакана инжира, 1 ст. ложка сахара, 2 луковицы, 1 ст. ложка томата-пасты, 1 ч. ложка муки, 1 ст. ложка 3%-ного уксуса, 1 ч. ложка корицы, 1 ч. ложка гвоздики.

Далее
 
Помидоры, фаршированные брынзой
Просмотров: 717 | 23-09-2012, 22:32 | Коментариев: 0 | Категория: Закуски

Помидоры, фаршированные брынзой

Состав: помидоры 8 шт, брынза 200 г, огурцы 1-2 шт, зеленый лук, петрушка, растительное масло, уксус, соль.

Далее
 
Грибной пудинг
Просмотров: 537 | 22-09-2012, 22:31 | Коментариев: 0 | Категория: Закуски

Грибной пудинг

Состав: Тушеные грибы 500 г, Масло 100 г, Мука 100 г, Молоко 0,5 стакана, Яйца 10 шт.

Далее
 
Быстрая закуска
Просмотров: 527 | 22-09-2012, 22:29 | Коментариев: 0 | Категория: Закуски

Быстрая закуска

Состав: Огурцы свежие 2 шт., Сыр тертый 150 г, Чеснок 3 зубчика, Майонез, Зелень укропа.

Далее
 
Перец сладкий с фаршем
Просмотров: 579 | 22-09-2012, 22:29 | Коментариев: 0 | Категория: Закуски

Перец сладкий с фаршем

Состав: Сладкий перец 4-5 стручка, Яйца 2 шт., Некислый творог или сыр 2 ст. л., Томат 1 ст. л., Черный молотый перец.

Далее
 
Корзинки из хлеба с помидорами
Просмотров: 605 | 21-09-2012, 22:28 | Коментариев: 0 | Категория: Закуски

Корзинки из хлеба с помидорами

Состав: Белый хлеб 8 ломтиков, Помидоры 400 г, Оливковое масло 4 ст. л, Сыр 8 ст. л, Желтки 4 шт.

Далее
 
Огурцы с хлебной начинкой
Просмотров: 459 | 21-09-2012, 22:28 | Коментариев: 0 | Категория: Закуски

Огурцы с хлебной начинкой

Состав: Начинка с яйцами и грибами 200 г, Огурцы 500 г, Яйца 2 шт, Сыр тертый 1/2 стакана, Растительное масло 2 ст. л, Соль.

Далее
 


Забыли пароль?