Энциклопедия кулинарного искусства (ВкусноЕм.ру) Энциклопедия кулинарного искусства (ВкусноЕм.ру)

VkysnoEm.ru :: Энциклопедия Кулинарного Исскуства


VkysnoEm.ru:

Всем привет уважаемые домохозяйки, шеф-повора, и просто повора. Наш сайт создан в целях научить возможно подсказать вам, какое лучшее питание, как прилично принять гостей, как поехать на отдых и не остаться голодным...

Все вкусные рецепты на нашем сайте
  • Текст: меньше
  • Текст: страндарт
  • Текст: больше

Мороженое «Страна Лимония»
Просмотров: 425 | 6-10-2012, 20:50 | Коментариев: 0 | Категория: Сладкие блюда

Мороженое «Страна Лимония»

Состав: 400 г молока, 1 лимон, 100 г сахарного песка, 1 ст. ложка крахмала, 2 яйца.

Далее
 
Мармелад из абрикосов с медом
Просмотров: 414 | 6-10-2012, 06:45 | Коментариев: 0 | Категория: Сладкие блюда

Мармелад из абрикосов с медом

Состав: 800 г меда, 1 кг пюре из абрикосов.

Далее
 
Десерт «Для царевны»
Просмотров: 482 | 6-10-2012, 06:44 | Коментариев: 0 | Категория: Сладкие блюда

Десерт «Для царевны»

Состав: 400 г молока, 1 лимон, 100 г сахарного песка, 1 ст. ложка крахмала, 2 яйца.

Далее
 
Мясо со стручковой фасолью в йогурте
Просмотров: 544 | 5-10-2012, 12:35 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Мясо со стручковой фасолью в йогурте

Состав: 500 г баранины или свинины, 750 г стручковой фасоли, 250 г помидоров,2 ст. ложки йогурта, 1ч. ложка пшеничной муки, 2 стручка сладкого перца, 1 зубчик чеснока, 1 луковица, жир, петрушка,соль,перец.

Далее
 
Шашлык по-турецки с баклажанами
Просмотров: 494 | 5-10-2012, 12:35 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Шашлык по-турецки с баклажанами

Состав: Баранина – 750 г, овечьи хвосты – 2 шт., баклажаны – 1 кг, репчатый лук – 200 г, помидоры – 300 г, оливковое масло – 100 г, черный молотый перец, лавровый лист – по вкусу, соль.

Далее
 
«Старорусское» жаркое
Просмотров: 543 | 5-10-2012, 12:33 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

«Старорусское» жаркое

Состав: 1 кг свинины (говядины), 2 луковицы, немного моркови, 1 стакан красного сухого вина, 1 стакан сметаны, сало свиное пластинками, соль и перец по вкусу.

Далее
 
Котлеты отбивные
Просмотров: 687 | 4-10-2012, 12:32 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Котлеты отбивные

Состав: 500 г свинины, 1 1/2 ст. ложки смальца 1 1/2 ст. ложки муки, 1 1/2 стакана красного столового вина, 1/3 ч. ложки молотого черного перца, 1-2 лавровых листа, соль.

Далее
 
Котлеты отбивные тушеные
Просмотров: 644 | 4-10-2012, 12:31 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Котлеты отбивные тушеные

Состав: 500 г свинины, 1 1/2 ст. ложки смальца 1 1/2 ст. ложки муки, 1 1/2 стакана красного столового вина, 1/3 ч. ложки молотого черного перца, 1-2 лавровых листа, соль.

Далее
 
Огуречные ломтики в соли
Просмотров: 785 | 4-10-2012, 12:30 | Коментариев: 0 | Категория: Закуски

Огуречные ломтики в соли

Состав: 2-х литровые банки вымыть и просушить. На дно банки насыпать соль (крупную) слоем 1-2 см.

Далее
 
Суп из индейки с орехами
Просмотров: 1228 | 3-10-2012, 12:29 | Коментариев: 0 | Категория: Первые блюда

Суп из индейки с орехами

Состав: 200 г вареного мяса индейки, 60 г очищенных грецких орехов, 1,5 л бульона из индейки или курицы, 2 ст. ложки растительного масла, головка репчатого лука, черешок сельдерея, 2 ст. ложки муки, 1/2 ч. ложки сушеного шалфея, 1 морковь, 60 г зеленых стручков фасоли, 1-2 картофелины, соль, молотый перец, 2 ст. ложки нарезанной зелени петрушки, 150 г сливок.

Далее
 


Забыли пароль?