Материалы за Сентябрь 2012 года » Энциклопедия кулинарного искусства (ВкусноЕм.ру) Материалы за Сентябрь 2012 года » Энциклопедия кулинарного искусства (ВкусноЕм.ру)

VkysnoEm.ru :: Энциклопедия Кулинарного Исскуства


VkysnoEm.ru:

Всем привет уважаемые домохозяйки, шеф-повора, и просто повора. Наш сайт создан в целях научить возможно подсказать вам, какое лучшее питание, как прилично принять гостей, как поехать на отдых и не остаться голодным...

Все вкусные рецепты на нашем сайте
  • Текст: меньше
  • Текст: страндарт
  • Текст: больше

Аджика кабачковая
Просмотров: 764 | 30-09-2012, 12:19 | Коментариев: 0 | Категория: Закуски

Аджика кабачковая

Состав: 3 кг кабачков, 5 шт. болгарского перца, 2 шт. острого перца «Чили», 200 г чеснока, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки соли, 0,5 л томатной пасты, 1 стакан растительного масла, 150 г 9%-ного уксуса.

Далее
 
Соус лимонный
Просмотров: 508 | 30-09-2012, 12:18 | Коментариев: 0 | Категория: Соусы

Соус лимонный

Состав: 3 яйца, 200 мл виноградного вина, 3 ч. ложки сахара, сок из 1/2 лимона, щепотка лимонной цедры, соль.

Далее
 
Соус брусничный
Просмотров: 571 | 30-09-2012, 12:17 | Коментариев: 0 | Категория: Соусы

Соус брусничный

Состав: 500 г брусники, 1 л воды, 200 мл сухого белого вина, 80 г сахара, 1 ч. ложка картофельного крахмала, корица на кончике ножа.

Далее
 
Яблочно-коричный пирог
Просмотров: 942 | 29-09-2012, 12:16 | Коментариев: 0 | Категория: Сладкие блюда

Яблочно-коричный пирог

Состав: Для теста: 100 г сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 1 стакан сахара, 0,5 ч. ложки гашеной соды, 3 стакана муки, растительное масло для выпекания. Для начинки: 3-4 кислых яблока, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки молотой корицы, консервированная вишня для украшения.

Далее
 
Желе «Янтарное ожерелье»
Просмотров: 537 | 29-09-2012, 12:15 | Коментариев: 0 | Категория: Сладкие блюда

Желе «Янтарное ожерелье»

Состав: 2 апельсина, 200 г сахара, 1 стакан воды, сок 1 лимона, желатин.

Далее
 
Баранина, тушенная с черносливом и инжиром
Просмотров: 501 | 29-09-2012, 12:12 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Баранина, тушенная с черносливом и инжиром

Состав: 600 г баранины, 2 ст. ложки жира, 1 стакан чернослива, 1/3 стакана инжира, 1 ст. ложка сахара, 2 луковицы, 1 ст. ложка томата-пасты, 1 ч. ложка муки, 1 ст. ложка 3%-ного уксуса, 1 ч. ложка корицы, 1 ч. ложка гвоздики.

Далее
 
Помидоры, фаршированные брынзой
Просмотров: 717 | 23-09-2012, 22:32 | Коментариев: 0 | Категория: Закуски

Помидоры, фаршированные брынзой

Состав: помидоры 8 шт, брынза 200 г, огурцы 1-2 шт, зеленый лук, петрушка, растительное масло, уксус, соль.

Далее
 
Грибной пудинг
Просмотров: 537 | 22-09-2012, 22:31 | Коментариев: 0 | Категория: Закуски

Грибной пудинг

Состав: Тушеные грибы 500 г, Масло 100 г, Мука 100 г, Молоко 0,5 стакана, Яйца 10 шт.

Далее
 
Перец сладкий с фаршем
Просмотров: 580 | 22-09-2012, 22:29 | Коментариев: 0 | Категория: Закуски

Перец сладкий с фаршем

Состав: Сладкий перец 4-5 стручка, Яйца 2 шт., Некислый творог или сыр 2 ст. л., Томат 1 ст. л., Черный молотый перец.

Далее
 
Быстрая закуска
Просмотров: 527 | 22-09-2012, 22:29 | Коментариев: 0 | Категория: Закуски

Быстрая закуска

Состав: Огурцы свежие 2 шт., Сыр тертый 150 г, Чеснок 3 зубчика, Майонез, Зелень укропа.

Далее
 

« Назад 1 2 3 4 Далее »


Забыли пароль?