Материалы за Май 2011 года » Энциклопедия кулинарного искусства (ВкусноЕм.ру) Материалы за Май 2011 года » Энциклопедия кулинарного искусства (ВкусноЕм.ру)

VkysnoEm.ru :: Энциклопедия Кулинарного Исскуства


VkysnoEm.ru:

Всем привет уважаемые домохозяйки, шеф-повора, и просто повора. Наш сайт создан в целях научить возможно подсказать вам, какое лучшее питание, как прилично принять гостей, как поехать на отдых и не остаться голодным...

Все вкусные рецепты на нашем сайте
  • Текст: меньше
  • Текст: страндарт
  • Текст: больше

Сгущенка «Домашняя»
Просмотров: 864 | 11-05-2011, 23:37 | Коментариев: 0 | Категория: Сладкие блюда

Сгущенка «Домашняя»

Состав: 250 мл молока, 150 г сухого молока, 300 г сахара.

Далее
 
Тыква запеченная
Просмотров: 1689 | 11-05-2011, 23:32 | Коментариев: 0 | Категория: Сладкие блюда

Тыква запеченная

Состав: 500 г тыквы (почищенной), 150 г сахара, сахарная пудра.

Далее
 
Десерт с красной смородиной и сливками
Просмотров: 815 | 11-05-2011, 23:26 | Коментариев: 0 | Категория: Сладкие блюда

Десерт с красной смородиной и сливками

Состав: желе: 300 г красной смородины (или любой ягоды, по вкусу), 150 г сахара, 20 г желатина. Суфле: 400 мл сливок 33-35%, 150 г сахара, 10 г желатина. 100 г шоколада.

Далее
 
Творожная запеканка
Просмотров: 833 | 11-05-2011, 23:18 | Коментариев: 0 | Категория: Сладкие блюда

Творожная запеканка

Состав:600 г творога (6-9%), 250 мл молока, 100-150 г сахара, 2 яйца, 50 г крахмала, 1 ч.л. ванильного сахара, 100 г цукатов, фруктов, орехов - по вкусу, сливочное масло.

Далее
 
Малиновый коктейль
Просмотров: 1612 | 11-05-2011, 23:09 | Коментариев: 0 | Категория: Коктейли

Малиновый коктейль

Состав: 250 г (1 стакан) малины (свежей или замороженной), 300 мл молока, 200 г мороженого, 3 ст. л. сахара.

Далее
 
Суфле «Мозаика»
Просмотров: 1856 | 11-05-2011, 23:02 | Коментариев: 0 | Категория: Сладкие блюда

Суфле «Мозаика»

Состав: 500 г сливок (33-35%), 200 г сахара, 5 пакетиков разноцветного желе (полуфабрикат), 40 г желатина.

Далее
 
Фруктовое канапе
Просмотров: 2784 | 11-05-2011, 22:10 | Коментариев: 0 | Категория: Сладкие блюда

Фруктовое канапе

Состав: бананы, киви, виноград, груша, персики.

Далее
 
Зефир
Просмотров: 757 | 11-05-2011, 22:04 | Коментариев: 0 | Категория: Сладкие блюда

Зефир

Состав: 1 кг сахара, 25 г (2.5 ст.л.) желатина, 18 г (1 ст.л.) лимонной кислоты, 6 г (1 ч.л.) ванильного сахара, 5 г (1 ч.л.) соды.

Далее
 
Безе с кремом и фруктами
Просмотров: 813 | 11-05-2011, 22:01 | Коментариев: 0 | Категория: Сладкие блюда

Безе с кремом и фруктами

Состав: безе: 2 белка, 150 г сахара. Крем: 150 г сыра Буко (или Филадельфии, Альметте без добавок Маскарпоне и т.д.), 50 мл сливок 33-35%, 100 г сахара. Фрукты и ягоды: любые, по вкусу.

Далее
 
Десерт «Новогодняя сказка»
Просмотров: 2631 | 11-05-2011, 21:54 | Коментариев: 0 | Категория: Сладкие блюда

Десерт «Новогодняя сказка»

Состав: апельсины, мороженое, шоколад.

Далее
 


Забыли пароль?