Материалы за Январь 2011 года » Энциклопедия кулинарного искусства (ВкусноЕм.ру) Материалы за Январь 2011 года » Энциклопедия кулинарного искусства (ВкусноЕм.ру)

VkysnoEm.ru :: Энциклопедия Кулинарного Исскуства


VkysnoEm.ru:

Всем привет уважаемые домохозяйки, шеф-повора, и просто повора. Наш сайт создан в целях научить возможно подсказать вам, какое лучшее питание, как прилично принять гостей, как поехать на отдых и не остаться голодным...

Все вкусные рецепты на нашем сайте
  • Текст: меньше
  • Текст: страндарт
  • Текст: больше

Салат "Дамский"
Просмотров: 2175 | 18-01-2011, 22:24 | Коментариев: 0 | Категория: Салаты

Салат "Дамский"


Состав: куриное филе (отварное) - 200 г, консервированные ананасы - 150-200 г, твердый сыр (например "Российский") - 70 г, чеснок - 1 крупный зубчик, майонез, соль, свежемолотый черный перец.

Далее
 
"Рыбка в сливках"
Просмотров: 2728 | 18-01-2011, 22:21 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

"Рыбка в сливках"


Состав: филе тилапии или морского окуня - 400 г, сливки (10-20%) - 150-170 мл, сыр твердый - 20-30 г, мука - 1 столовая ложка, укроп, соль, белый перец.

Далее
 
Сырники
Просмотров: 3274 | 18-01-2011, 22:16 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Сырники


Состав: творог или сладкая творожная масса - 250 г, яйцо - 1 шт, сахар - 2 - 3 ст. ложки, мука - 0,5 стакана.

Далее
 
Салат "Гнездо глухаря"
Просмотров: 4533 | 18-01-2011, 22:11 | Коментариев: 0 | Категория: Салаты

Салат "Гнездо глухаря"


Состав: курица - 200 г, ветчина - 50 г, маринованные шампиньоны - половина 400 граммовой банки, яичные белки - 3 шт, картофель - 3 шт, соль, свежемолотый перец, майонез, листья салата для птичьих яиц сырок плавленый - 1 шт (100 г) или твердый сыр, яичные желтки - 3 шт, зелень укропа, майонез, чеснок - 1-2 зубчика.

Далее
 
Салат "Белая береза"
Просмотров: 2520 | 18-01-2011, 22:04 | Коментариев: 0 | Категория: Салаты

Салат "Белая береза"


Состав: грибы (лесные или шампиньоны) - 200 г, лук репчатый - 1 шт, куриное филе - 300-400 г, яйца - 3 шт, огурцы свежие - 2 шт, чернослив - 100 г, майонез, зелень.

Далее
 
Шарлотка с яблоками
Просмотров: 2781 | 18-01-2011, 21:57 | Коментариев: 0 | Категория: Сладкие блюда, Изделия из теста

Шарлотка с яблоками


Состав: яйца - 4 шт, сахар - 1 стакан (~170 г), мука - 1 стакан (~100 г), 1 большое или 2 небольших яблока, 1 кружок лимона (для сбрызгивания яблок), сливочное или растительное масло для смазывания формы.

Далее
 
Мясо по-французски
Просмотров: 2872 | 18-01-2011, 21:50 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Мясо по-французски


Состав: свинина - 400-500 г, лук репчатый - 3-4 шт, сыр твердый - 200-300 г, майонез - 400 г, свежемолотый перец, соль, зелень.

Далее
 
Варенье из груш
Просмотров: 3173 | 18-01-2011, 21:44 | Коментариев: 0 | Категория: Заготовки на зиму

Варенье из груш


Состав: груши - 1 кг, сахарный песок - 4,5 стакана, вода - 3 1/4 стакана.

Далее
 
Салат с говяжьим языком и болгарским перцем
Просмотров: 5986 | 18-01-2011, 21:38 | Коментариев: 0 | Категория: Салаты

Салат с говяжьим языком и болгарским перцем


Состав: на 6 порций язык говяжий отварной - 500 г, 2 разноцветных болгарских перца (~400 г), 2-3 средних помидора или 20-25 помидорок черри (~400 г), лук репчатый (по возможности красный крымский лук) - 1 шт (~200 г), сыр твердый (например, "Российский") - 150-200 г, майонез, соль, свежемолотый черный перец.

Далее
 
Легкий овощной суп с рисом
Просмотров: 2493 | 18-01-2011, 21:33 | Коментариев: 0 | Категория: Первые блюда

Легкий овощной суп с рисом


Состав: помидоры - 2 шт, болгарский перец - 1 шт, рис - 2,5-3 столовых ложки, лук репчатый - 1 средняя штука, вода или овощной бульон - 1,5 литра, зелень петрушки, растительное или оливковое мало - 1-2 столовых ложки, паприка (молотая) - 0,5 чайной ложки, соль, перец.

Далее
 

« Назад 1 2 3 4 Далее »


Забыли пароль?