Материалы за Октябрь 2010 года » Энциклопедия кулинарного искусства (ВкусноЕм.ру) Материалы за Октябрь 2010 года » Энциклопедия кулинарного искусства (ВкусноЕм.ру)

VkysnoEm.ru :: Энциклопедия Кулинарного Исскуства


VkysnoEm.ru:

Всем привет уважаемые домохозяйки, шеф-повора, и просто повора. Наш сайт создан в целях научить возможно подсказать вам, какое лучшее питание, как прилично принять гостей, как поехать на отдых и не остаться голодным...

Все вкусные рецепты на нашем сайте
  • Текст: меньше
  • Текст: страндарт
  • Текст: больше

Плов Узбекский
Просмотров: 3086 | 29-10-2010, 22:07 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Плов Узбекский

Cостав: На 400г жирной баранины - 2-3 стакана риса, 200-300г моркови, 150-200г лука, 200г сала бараньего (или говяжъего) либо растительного масла.

Далее
 
Пловы
Просмотров: 3289 | 29-10-2010, 21:42 | Коментариев: 0 | Категория: Энциклопедия, Полезные советы

Пловы

Пловы - блюда из риса, сваренного особым способом.

Далее
 
Пудинг Рисовый
Просмотров: 2293 | 29-10-2010, 21:24 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Пудинг Рисовый

Состав: 400г вареного риса, 1/8л сливок для взбивания, 50г миндаля, 1/2ч. ложки кардамона, 100г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 20г желатина, набухшего в 100мл холодной воды, 2 белка, свежие или консервированные фрукты, фруктовый сироп или ликер.

Далее
 
Каша Манная с Шоколадом
Просмотров: 2041 | 29-10-2010, 21:08 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Каша Манная с Шоколадом

В 1л молока положить 100г манной крупы, 125г натертого шоколада и 60г молотых или толченых ядер миндаля. Поставить смесь на огонь и мешать до сгущения...

Далее
 
Каша Пшенная с Черносливом
Просмотров: 1930 | 29-10-2010, 21:01 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Каша Пшенная с Черносливом

Состав: Крупа 50г, вода 160г, сахар 5г, чернослив 40г, масло сливочное 10г.

Далее
 
Молочное Мороженое
Просмотров: 1521 | 29-10-2010, 20:41 | Коментариев: 0 | Категория: Коктейли

Молочное Мороженое

Состав: Молоко 70мл. Сливки 42мл. Яйца 9шт. Сахар 23г. яичный желток 0.5шт. Ванилин 0.015г. (или ваниль 1/20 палочки).

Далее
 
Старинный Рецепт Русского Лимонада
Просмотров: 2199 | 29-10-2010, 20:31 | Коментариев: 0 | Категория: Напитки

Старинный Рецепт Русского Лимонада

Cостав: Лимоны 10шт. Сахар 600г. Вода.

Далее
 
Овощи в Молочном Соусе
Просмотров: 2826 | 28-10-2010, 21:57 | Коментариев: 0 | Категория: Первые блюда, Молочные блюда

Овощи в Молочном Соусе

В молочном соусе могут быть приготовлены различные овощи: картофель, морковь, зеленый горошек, стручки фасоли спаржа и др. Овощное блюда в молочном соусеможно приготовить из одного или нескольких видов овощей. В последнем случае овощи смешивают...

Далее
 
Суп из Свежих Помидоров
Просмотров: 2211 | 28-10-2010, 21:45 | Коментариев: 0 | Категория: Первые блюда

Суп из Свежих Помидоров

Нарезать и сварить в подсоленной воде 3/4кг помидоров. Воду слить и протереть через сито. Снова довести до кипения и прибавить 2 столовые ложки (без верха) манной крупы и такое количество воды...

Далее
 
Суп Овощной
Просмотров: 2543 | 28-10-2010, 21:38 | Коментариев: 0 | Категория: Первые блюда

Суп Овощной

Обжарить 1 головку мелко нарезанного репчатого лука с 4 столовыми ложками растительного масла. Посыпать 1 чайной ложкой молотого сладкого красного перца и развести 7-8 стаканами горячей воды...

Далее
 

« Назад 1 2 3 4 5 6 Далее »


Забыли пароль?