Материалы за Сентябрь 2010 года » Энциклопедия кулинарного искусства (ВкусноЕм.ру) Материалы за Сентябрь 2010 года » Энциклопедия кулинарного искусства (ВкусноЕм.ру)

VkysnoEm.ru :: Энциклопедия Кулинарного Исскуства


VkysnoEm.ru:

Всем привет уважаемые домохозяйки, шеф-повора, и просто повора. Наш сайт создан в целях научить возможно подсказать вам, какое лучшее питание, как прилично принять гостей, как поехать на отдых и не остаться голодным...

Все вкусные рецепты на нашем сайте
  • Текст: меньше
  • Текст: страндарт
  • Текст: больше

Суфле из Манной Крупы
Просмотров: 685 | 6-09-2010, 14:41 | Коментариев: 0 | Категория: Сладкие блюда

Суфле из Манной Крупы

Растворить 3 стакана горячего молока 1 стакан сахара...

Далее
 
Омлет-Суфле
Просмотров: 575 | 6-09-2010, 14:34 | Коментариев: 0 | Категория: Сладкие блюда

Омлет-Суфле

Растереть добела 4 желтка с 4 чайными ложками муки, добавить немного натёртой лимонной цедры. Отдельно взбить в крепкую пену белки с 4 чайными ложками сахарной пудры и добавить их по ложке в желтки.

Далее
 
Пирог с Творогом, Заправленный Укропом
Просмотров: 3009 | 6-09-2010, 14:30 | Коментариев: 0 | Категория: Изделия из теста

Пирог с Творогом, Заправленный Укропом

Приготовить достаточно мягкое тесто из 300г муки, 180г сливочного масла, 2 желтков, хорошо размешанных, и немного соли.

Далее
 
Сладкий Пирог со Свежими Ягодами
Просмотров: 1581 | 6-09-2010, 14:16 | Коментариев: 0 | Категория: Изделия из теста

Сладкий Пирог со Свежими Ягодами

Готовое тесто разделать так же, как это указано выше, поместить на чугунную сковородку или противень, а затем положить начинку из свежих ягод (клубники, земляники, малины, черники) и посыпать сахаром. Выпекать так же, как это указано в предыдущем рецепте.

Далее
 
Сладкий Пирог из Дрожжевого Теста
Просмотров: 2010 | 6-09-2010, 14:12 | Коментариев: 0 | Категория: Изделия из теста

Сладкий Пирог из Дрожжевого Теста

Сладкий пирог делают с начинкой из повидла, джема, варенья или яблок.

Далее
 
Песочное Тесто на Сметане для Пирожков
Просмотров: 2470 | 6-09-2010, 14:03 | Коментариев: 0 | Категория: Изделия из теста

Песочное Тесто на Сметане для Пирожков

Состав: Для 450г выпеченной заготовки: мука 2 стакана, сметана 1/2 стакана, сахарный песок 1/2 ст. ложки, масло 100г, яйцо 1шт, сода 1/8 ч. ложки.

Далее
 
Содовое Тесто
Просмотров: 1156 | 6-09-2010, 13:56 | Коментариев: 0 | Категория: Энциклопедия

Содовое Тесто

Пищевую соду следует всегда хранить в сухом месте, все добавляемые продукты - в холодном месте и обрабатывать непосредственно перед выпечкой.

Далее
 
Слоёное Тесто с Внутренним Свиным Салом
Просмотров: 1625 | 5-09-2010, 18:58 | Коментариев: 0 | Категория: Изделия из теста

Слоёное Тесто с Внутренним Свиным Салом

Далее
 
Дрожжевое тесто
Просмотров: 826 | 4-09-2010, 19:40 | Коментариев: 0 | Категория: Энциклопедия

Дрожжевое тесто

Дрожжевое, или, как его иначе называют, кислое, тесто используют для выпечки разнообразных изделий: пирожков, кулебяк, булочек, ватрушек, пончиков и т. п.

Далее
 
Пирог с Тыквой
Просмотров: 1351 | 4-09-2010, 19:04 | Коментариев: 0 | Категория: Вегетарианцам

Пирог с Тыквой

Далее
 


Забыли пароль?