Энциклопедия кулинарного искусства (ВкусноЕм.ру) Энциклопедия кулинарного искусства (ВкусноЕм.ру)

VkysnoEm.ru :: Энциклопедия Кулинарного Исскуства


VkysnoEm.ru:

Всем привет уважаемые домохозяйки, шеф-повора, и просто повора. Наш сайт создан в целях научить возможно подсказать вам, какое лучшее питание, как прилично принять гостей, как поехать на отдых и не остаться голодным...

Все вкусные рецепты на нашем сайте
  • Текст: меньше
  • Текст: страндарт
  • Текст: больше

Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем
Просмотров: 6476 | 28-10-2012, 12:00 | Коментариев: 0 | Категория: Сладкие блюда

Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем

Состав: 250 г рикотты, 50 мл сливок 33-35%, 100 г сахара, 5-6 шт. печенья (песочного, бисквитного, любого по вкусу), 300 г клубники (или любой ягоды по вкусу), 15-17 листочков мяты.

Далее
 
Салат с авокадо, креветками и помидорами
Просмотров: 4486 | 28-10-2012, 11:59 | Коментариев: 0 | Категория: Салаты

Салат с авокадо, креветками и помидорами

Состав: 1-2 авокадо, 1-2 помидора, 150 г креветок (отваренных и почищенных), листья зеленого салата. Заправка: 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

Далее
 
Пирог с творогом и абрикосами
Просмотров: 3833 | 28-10-2012, 11:58 | Коментариев: 0 | Категория: Сладкие блюда

Пирог с творогом и абрикосами

Состав: тесто: 150 г сливочного масла или маргарина, 100 г сахара, 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды), 350-400 г муки. Начинка: 600 г творога (5-9%), 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 200 мл сливок (20-35%), 50 г крахмала. Также: свежие или консервированные абрикосы.

Далее
 
Малосольные огурцы без рассола
Просмотров: 3682 | 27-10-2012, 11:58 | Коментариев: 0 | Категория: Закуски

Малосольные огурцы без рассола

Состав: 1 кг огурцов (маленьких), 1 столовая ложка соли, 3-4 зубчика чеснока, укроп.

Далее
 
Сладкие заливные яйца
Просмотров: 4929 | 27-10-2012, 11:57 | Коментариев: 0 | Категория: Сладкие блюда

Сладкие заливные яйца

Состав: 7 яиц, 200 мл сока (компота, сиропа), 3-4 ст.л. желатина, ягода, мята, кумкваты (или любые цитрусовые), сахар по вкусу.

Далее
 
Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами
Просмотров: 3548 | 27-10-2012, 11:56 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами

Состав: 6-7 шт. куриного филе, 150 г ветчины, 200 г сыра (твердого), ананасы, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло.

Далее
 
Свинина в томатном соусе, жаренная на гриле
Просмотров: 3128 | 26-10-2012, 11:55 | Коментариев: 0 | Категория: Вторые блюда

Свинина в томатном соусе, жаренная на гриле

Состав: 1 кг свинины, 2 ст.л. томатной пасты или кетчупа, 150 г помидоров, 5 веточек майорана (или любой зелени по вкусу), 2 ч.л. специй "для гриля", 2 ст.л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, соль.

Далее
 
Томатный суп с рисом и фрикадельками
Просмотров: 5469 | 26-10-2012, 11:53 | Коментариев: 0 | Категория: Первые блюда

Томатный суп с рисом и фрикадельками

Состав: 700 г помидоров, 500 г фарша (свинина+говядина), 3 ст. л. панировочных сухарей, 150 г риса, 100 г лука, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, зелень по вкусу.

Далее
 
Пицца из слоеного теста
Просмотров: 4691 | 26-10-2012, 11:53 | Коментариев: 0 | Категория: Изделия из теста

Пицца из слоеного теста

Состав: 500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого), кетчуп или томатная паста, сосиски (или колбаса, ветчина, мясо и т.д.), помидоры, маринованные грибы, болгарский перец, маслины, сыр (твердый).

Далее
 
Гаспачо
Просмотров: 1909 | 25-10-2012, 11:52 | Коментариев: 0 | Категория: Первые блюда

Гаспачо

Состав: 500 г помидоров, 300 г болгарского перца, 300 г огурцов, 150 г лука, 1-2 зубчика чеснока, 100 мл оливкового масла, сок половины лимона или 2 ч.л. винного уксуса, соль, перец.

Далее
 

« Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 143 Далее »


Забыли пароль?